オススメの免疫力UP食材！
皆さん！こんにちは☺️
パーソナルジムB’rise四国中央本店の上甲です！
週間予報では再来週から寒さが本格化しそうですね！
ようやく12月らしい気温にもなってきましたが、そんな体調を崩しやすい時期にオススメな免疫食材を3つ厳選してご紹介します！
目次
緑黄色野菜
緑黄色野菜には、ビタミンA、C、Eが多く含まれています！
それらのビタミンは細菌やウイルスに抵抗するマクロファージ(リンパ球や食細胞)を増強し、免疫力を高める働きがあります！
野菜の色ごとに含まれる栄養も異なりますので、色とりどりのたくさんの野菜を食べるようにしていきましょう！
きのこ類
きのこ類には食物繊維に加え、β-グルカンというきのこ類特有の成分が含まれています！
このβ-グルカンが免疫力の向上に貢献する成分になりますので積極的に食べていきたい食材ですね！
発酵食品
納豆や漬物、ヨーグルトや味噌といった発酵食品には腸内環境を整える働きがあります！
また、発酵食品に含まれる乳酸菌の働きを良くするためにも、食物繊維やきのこ類も欠かせません！
オススメ食材3選、お鍋などで一気に食べることもできますし、お肉といったタンパク質も免疫力の向上には必須の栄養素です！
疲れが溜まりやすくなる時期、栄養バランスの取れた美味しいご飯を1日のご褒美にしてみるのもいいですね☺️