減塩？ダイエット中の方は特に自然塩からミネラルをしっかり摂ろう！
こんにちは。
パーソナルトレーニングジムB‘riseの茨木です。
巷では減塩食品があり血圧を意識して塩を控えている方は多いのではないでしょうか。
塩には精製塩と自然塩があるのはご存知でしょうか？
今日は塩の摂り方、ミネラルの重要性、ダイエット中の方が摂るメリットについて説明していきます。
目次
精製塩？自然塩？
精製塩とは食卓円や食塩などとして売られている塩です。
精製塩は99％が塩化ナトリウムであり他のミネラルがありません。
ナトリウムを摂りすぎることで、むくみや口の渇き、高血圧、胃がんや食道がんのリスクを高める可能性があり、過剰なナトリウムが体内に入ると身体にあるミネラルバランスが崩れ、他のミネラルをたくさん消費し体の不調の原因の一つになります。
自然塩は精製されていない自然な方法で作られた塩です。
自然塩はナトリウムのほかに、カルシウム・マグネシウム・カリウムといったミネラルが20〜30％ほど含まれております。
精製塩と自然塩では全く別物です。
減塩が必要？ミネラルを摂ることで炭水化物を燃やす！
精製塩はほぼナトリウムのため過剰な摂取は高血圧などのリスクが確かにあります。
しかしこれは精製塩に限った話です。
ミネラルは様々なところで体を整える機能を司っている栄養素です。
ストレスによっても失われやすい栄養素ですので、日々の摂取が大切です。
精製塩は控え、自然塩からミネラルを摂取することがおすすめです！
またミネラルを摂ることで糖代謝能力の改善にも繋がり炭水化物をエネルギー源として燃えやすくなります！
ダイエット中の方は特にミネラルを摂ることをお勧めします！